O Dia de Campo do Umbu Gigante, evento promovido pela Prefeitura de Vitória da Conquista no último sábado (8), destacou as potencialidades do umbu, especialmente da variedade “umbu gigante”. O evento, realizado na Fazenda Experimental Pedra Mole, localizada no distrito de Bate-Pé, reuniu autoridades, pesquisadores, produtores e gestores de municípios vizinhos para discutir as oportunidades que a planta oferece para o desenvolvimento rural e a economia da região.
O umbuzeiro, árvore típica do semiárido nordestino, tem ganhado atenção pela sua adaptabilidade ao clima árido, suas raízes que podem armazenar até mil litros de água e, claro, pela sua fruta, que é amplamente utilizada na culinária local. De acordo com os organizadores, o evento teve como foco a variedade “umbu gigante”, que tem se destacado por seu potencial produtivo.
A programação do evento movimentou toda a manhã na Fazenda Experimental Pedra Mole, um campo de pesquisa dedicado a projetos da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural (SMDR). No local, são cultivados umbuzeiros e produzidas mudas de Spondias tuberosa, a espécie da planta, com o intuito de fortalecer a agricultura local e atender à demanda crescente por mudas dessa planta nas regiões semiáridas.
O evento contou com a presença do vice-prefeito Aloisio Alan, que deu início às atividades, e do secretário de Desenvolvimento Rural, Breno Farias. A cerimônia também foi acompanhada por vereadores locais como Ricardo Babão, Paulinho Oliveira e Subtenente Muniz. Além das autoridades municipais, participaram representantes de importantes instituições como a Universidade Federal da Bahia (Ufba), Instituto Federal Baiano (IFBaiano), Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e Embrapa. O evento foi uma excelente oportunidade para que estudiosos como Orlando Caires (Ufba), Sérgio Donato (IFBaiano), Iuri Guimarães (Senar) e Francisco Laranjeira (Embrapa) compartilhassem suas pesquisas e experiências sobre a importância do umbu na agricultura sustentável da região.
Além de ser um símbolo de resistência no semiárido, o umbu tem se mostrado cada vez mais relevante para a alimentação e a economia das famílias rurais, sendo utilizado em sucos, doces, compotas, e até mesmo em produtos cosméticos. O Dia de Campo do Umbu Gigante reforçou, assim, a importância do fortalecimento da agricultura familiar e o incentivo à produção sustentável de culturas adaptadas ao clima da região.
